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può essere considerato un grande vino da meditazione dove emergono sapori eccezionali dati dalla fermentazione in bottiglia con elevata attitudine all’invecchiamentoideale per aperitivi
Il processo è del tutto naturale ed avviene in ambiente a temperatura e umidità controllata per circa 1 mese a temperature tra i 50°C e gli 80°C
di cui zuccheri 32g
Grazie alla struttura tannica è adatto all’invecchiamento
blend di vigneti
Tomini al Tartufo tartufo può essere considerato un grandeDalla migliore tradizione di Alba e delle Langhe, proponiamo questo prodotto estremamente classico ma stuzzicante. Il tomino stagionato e prodotto con latte vaccino, viene conservato con olio di oliva insaporito con tartufo. Ingredienti: Tomino (latte, sale, caglio), olio di oliva, tartufo (tuber aestivum), aroma.
US$ 13.05
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