Koflers Prosciutto cotto tipo Contadino 3,9 kg ca. Rum affina per 6 mesi in

affina per 6 mesi in acciaio inox

dove aromi e sapori si intrecciano come figure mascherate in un gioco di seduzione e mistero

queste varietà conferiscono all’olio un gusto equilibrato e autentico

aghi di pino

oppure da usare come elemento di contrasto croccante in finger food

Koflers Prosciutto cotto tipo Contadino 3,9 kg ca. Rum affina per 6 mesi inIl Prosciutto tipo Contadino Kofler uno speck cotto affumicato di alta qualit, realizzato con carne suina selezionata e lavorato artigianalmente secondo lantica ricetta contadina altoatesina della famiglia Kofler. Questo prosciutto si distingue per il suo gusto rotondo e aromatico, grazie a una delicata affumicatura naturale con legno di faggio e a una lenta cottura a vapore, che ne preservano morbidezza e sapore autentico.