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Queste viti giovani
Affinamento: 10 mesi in barrique di secondo
carne bianca e pollame
Profilo aromatico Note di mandorla
Vinificazione: 6 ore sulle bucce in pressa
CASTELLO DI STEFANAGO - 100 ANCESTRALE BIANCO Vitovska Queste viti giovaniPinot Nero Vino Spumante di Qualit Metodo Classico Brut Uve: 80% Pinot Nero 20% Chardonnay Vinificazione Ancestrale Gradi 12,5%vol Vigneto esposto a sud, 420 metri s. l. m., terreno sabbia, limo e argilla allestimento Cordone Speronato, 5. 000 ceppi etta ro. Coltivazione biologica, vendemmia manuale con selezione dei grappoli. Le uve, esclusivamente coltivate in azienda, vengo no raccolte manualmente a piena maturazione, facendo molta attenzione
US$ 14.00
US$ 16.00
US$ 155.00
US$ 12.00
