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Viene prodotto ad una altitudine di 370 mt Slm e gode di una esposizione a Sud-Est
che assicurano una qualità eccezionale
La malolattica è svolta in barriques
tannino avvolgente e astringente
Dalla vigna alla bottiglia: Questo Barolo proviene da un singolo vigneto sito nel comune di Barolo
Barolo DOCG Bric del Fiasc - 2008 ANNATA_1996 Viene prodotto ad una altitudineComune: Castiglione Falletto Annata: 2008 Sottosuolo: Marne di SantAgata fossili e Arenarie di Diano dAlba. Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 12300 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 10 mesi barriques, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio Colore: rosso granato brillante Odore: fruttato, floreale, minerale e tostato Sapore: caratteristico ed equilibrato, tannino avvolgente e astringente Abbinamenti: carni rosse alla griglia,
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