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Il tallone della lama è sagomato in modo da non poter scivolare in avanti con la mano e manca anche di una punta per evitare lesioni da coltellata
Lama: Damasco acciaio inox VG MAX a 32 strati
in gran parte birra o sherry o vino da dessert
Questo carbone viene selezionato con cura
Una bottiglia per tutte le stagioni
Coltello Fr. DICK red spirit Tanto, 21 cm Sivomixx Il tallone della lama èRed Spirit la serie di coltelli prodotta da DICK con un manico arrotondato di colore rosso. Il manico rotondo ed elegante, dalla linea tipicamente asiatica, si adatta perfettamente al palmo della mano e risponde perfettamente alle esigenze ergonomiche sia degli chef professionisti sia dei cuochi per hobby pi ambiziosi. Un vantaggio particolarmente importante in caso di utilizzo frequente. La lama ha un alto contenuto di carbonio ed realizzata in
