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Con una esposizione prevalentemente a sud
Alcool: 13
Abbinamenti: selvaggina stracotti e pasta dura
Note di degustazione: il vino si presenta con un bel rosso granato scuro
spezie e note balsamiche
Barolo DOCG Rocche di Castiglione Riserva - 1990 FORMATO_3L JEROBOAM Con una esposizione prevalentemente aComune: Castiglione Falletto Annata: 1990 Sottosuolo: strati di marne bianco grigie e bluastre, alternate da strati di arenarie asciutte e compatte Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 48 mesi in botti grandi di Rovere di grandi dimensioni, segue sosta in bottiglia fino a 5 anni. Colore: rosso granato con riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale e speziato Sapore: caldo, giustamente tannico
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