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caratterizzata da una venatura centrale di collageneNome in inglese: Chuck Tender / Shoulder ClodPeso medio: 800 g - 1
alimentazione e qualità delle carni
❓ Si può congelare
Sì: cuoci
Tip da macelleria: se vuoi un risultato ancora più “burroso”
Angus Irlandese Quantità:1KG caratterizzata da una venatura centraleScheda prodotto Prodotto: Angus Irlandese Tipologia: Manzo Angus (Irlanda) taglio selezionato per griglia, piastra e padella Caratteristiche: Carne dal gusto pieno e dalla consistenza tenera, perfetta per una cottura semplice ma deffetto. Ottima per bistecca, tagliata o cotture rapide da steakhouse. Formati disponibili: 500 g (25) 1 kg (50) Prezzo: 50 kg Disponibilit: 5 kg disponibili (quantit limitata) Confezionamento: sottovuoto Nome in inglese:
US$ 18.00
US$ 29.99
US$ 350.00
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