Frauenriegel Merlot Cabernet Franc 2016 Weingut Peter Dipoli Cuvée 1999 45

Cuvée 1999 45

mantenendo ben leggibile la sua cifra stilistica uguale a sé stessa nel tempo

Le Gemelle Kessler

E' vino sfaccettato e immensamente ricco ed evoluto

Ottimo bevuto oggi ed eccezionale se lasciato invecchiare in cantina per alcuni anni

Frauenriegel Merlot Cabernet Franc 2016 Weingut Peter Dipoli Cuvée 1999 45La maturazione simultanea dei due vitigni consente di vinificarli insieme. Le uve vengono accuratamente diraspate e fatte fermentare in tini aperti. Tempo di fermentazione 10 giorni con due rimontaggi al giorno. Affinamento in barriques per dodici mesi in legno nuovo e 8 mesi nel legno grande. Dopo 24 mesi di affinamento in bottiglia, il vino viene messo in vendita. Si producono fino a 2000 bottiglie per annata.