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Stagionato per circa 50 giorni
consente un taglio a mano perfetto del prosciutto crudo
più giovane ma altrettanto nobile
Un tocco di eccellenza per i tuoi piatti
selezionati e lavorati a mano
Prosciutto di Parma DOP - 30 Mesi - Intero - Con Osso - In Cassa di Legno Peso:11.30 Kg. Stagionato per circa 50 giorniIl Prosciutto di Parma DOP stagionato 30 mesi, firmato Cavalier Umberto Boschi, uneccellenza assoluta della salumeria italiana, realizzata secondo tradizione nella zona collinare di Parma. Intero, con osso e custodito in unelegante cassa di legno, offre un sapore dolce e naturale, frutto di una lunga stagionatura artigianale.
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