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Il 3/4 rosso è un uvaggio di uve rosse autoctone in una interpretazione diversa e originale per queste latitudini
nel quale prende forma uno dei più straordinari rossi italiani
lungo affinamento
Non sfugge a questo credo neanche lo Chardonnay
puntando sull’equilibrio tra flora e fauna
Rosso 2021 Roero Docg - Valfaccenda vini rosati Il 3/4 rosso è unDescrizione Il Rosso di Valfaccenda un Nebbiolo caleidoscopico, assemblato con uve provenienti da diverse parcelle, esposizioni, suoli. Ogni anno diverso, un bel cavallo di razza che rende merito senza esitazioni al principe dei vitigni. Occhio sul rubino vivo con qualche riflesso aranciato, al naso offre profumi di campo, rovo di mora, roseto, spezie fresche. Il sorso asciutto, tannico, duro il giusto, con il ritorno sul finale della frutta rossa e
