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Affinamento: botti di rovere austriaco per 40 mesi
Si consiglia l'abbinamento con arrosti e selvaggina
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene 30 mesi in botti di rovere di Slavonia di grandi dimensioni e successivamente 12 mesi in bottiglia
costituiti da marne biancastre poggianti su strati più compatti di marne grigio brunastre
caratterizzato da un tipo di territorio elveziano
Barolo DOCG Coste di Rose Riserva - 2013 MEGA_PRAPÒ Affinamento: botti di rovere austriacoComune: Barolo Me. G. A Coste di Rose Annata: 2013 Sottosuolo: marnoso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere, 24 mesi in bottiglia Colore: rosso granato con riflessi aranciati Odore: fruttato, floreale, balsamico, tostato, speziato Sapore: molto persistente, tannino levigato Abbinamenti: brasati, cacciagione Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna
US$ 115.00
US$ 79.00
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