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Lo Chardonnay di Planeta è noto per il suo colore oro brillante
L'affinamento si è svolto per 6 mesi sui lieviti fini in fusti d’acciaio
abbinato ad un calice di Amarone Classico DOCG “Achille”
Il Rosso di Montalcino di Banfi mantiene le caratteristiche di eleganza del fratello maggiore Brunello
Al naso è leggermente etereo
Champagne La Cuvée Brut - Laurent Perrier Sorrentino Lo Chardonnay di Planeta èChampagne La Cuve Brut Laurent Perrier Nella produzione di Champagne La Cuve Brut Laurent Perrier vengono utilizzati vitigni selezionati, principalmente Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier. La fermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo tradizionale, con una successiva affinazione sui lieviti per un periodo di almeno 3 anni, utilizzando botti di rovere. La vinificazione avviene nella regione della Champagne, nel comune di Tours sur Marne.
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