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Al palato si percepisce una complessità acida abbinata da una struttura armonica
pieno e strutturato
Segue un periodo di otto mesi di elevage su fecce fini regolarmente risospese nel vino
Affinamento per 15 mesi tra tonneau e barriques più ulteriori 12 mesi in bottiglia
Al naso rivela una grande intensità
Barbaresco DOCG 2020 Perrier-Jouët Al palato si percepisce una
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