Germano Ettore Binel Langhe Bianco 2011 Magnum Piemonte 1974 Affinamento: in autoclave con lieviti

Affinamento: in autoclave con lieviti indigeni

mentre al palato impressiona per profondità e spessore con un finale incredibilmente persistente che regala una classe ed eleganza impareggiabili

poi 3 mesi in cemento

Alicante 20%

Uvaggio: Chardonnay 50%

Germano Ettore Binel Langhe Bianco 2011 Magnum Piemonte 1974 Affinamento: in autoclave con lievitiTipo: Vino bianco fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14% Volume: 1,5 L Uvaggio: Chardonnay 60%, Riesling Renano 40% Affinamento: 6 mesi sui lieviti. Descrizione: Colore giallo paglierino carico. Al naso il profumo dolce della vaniglia accompagnato da frutta fresca e fiori, ma anche da un leggero aroma erbaceo con sfumature di crosta di pane e di tostato. Al palato lingresso caldo e pieno, piacevolmente accompagnato dalla buona acidit