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le fermentazioni durano dai 18 ai 25 giorni e sono condotte da lieviti naturali
in chiusura
Descrizione del vino: Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2022 si presenta di un colore rosso rubino
Decantazione statica molto leggera per trattenere una quantità sufficiente di fecce fini
più snello e fresco che grasso ed equilibrato
You GIN - Spiritique Etnico le fermentazioni durano dai 18Tipologia: London Dry Caratteristiche: Yu Gin nasce in Francia, nella rinomata regione del Cognac, ma porta con s lanima del Giappone. La sua produzione meticolosa: ogni botanica viene distillata separatamente per preservarne lidentit aromatica, e solo dopo un attento processo di selezione viene assemblata nella miscela finale. La base alcolica ottenuta da frumento, e gli alcolati raggiungono una gradazione del 70% prima di essere diluiti. Le
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