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sia la pasta così incisa
la sciabola viene venduta in una elegante scatola di legno
Stampo per corzetti liguri in ottone e manico in legno di faggio
prodotto in Francia
Ramina forata in plastica
Taglia tortellini festonato TRIANGLE sia la pasta così incisaStrumento con lame in acciaio inox e manico in legno di faggio per il taglio della sfoglia in quadrati di 3,8 cm per lato. Ideale per la preparazione di pasta ripiena come il cappelletto di medie dimensioni dal bordo orlato I cappelletti sono un formato di pasta ripiena, tradizionale della Romagna e di alcune zone dell'Emilia. Si ottiene tagliando la sfoglia di pasta all'uovo in quadrati dal bordo orlato al centro dei quali viene posto il ripieno di
