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Fresco in attacco e gradevole d’aromi
Il debole dosaggio di questa cuvée permette di perfezionare un sensazionale profilo aromatico
pesca gialla
Al naso note di frutta nera matura
Aromi di melone maturo
Keramis Sauvignon Blanc Ticino DOC 75 CL Capacità:75 CL Fresco in attacco e gradevoleSCARICA QUI LA SCHEDA TECNICA Vitigno 100% Sauvignon Blanc Origine Vigneti pedecollinari del Mendrisiotto, Ticino Terreno Suolo argilloso calcareo Vinificazione Le uve vengono raccolte a mano nelle ore pi fresche della giornata e pressate delicatamente a grappolo intero. Dopo una fase di macerazione a freddo, la fermentazione avviene in inox a temperatura controllata. Il vino viene poi trasferito in anfore di ceramica da 900 litri, dove affina sulle
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