Ramblè 2023 Timorasso Colli Tortonesi Tenuta della Cascinassa villa cerruti Al naso si apre con

Al naso si apre con note vegetali sottili e balsamiche

A seguito del periodo di invecchiamento le due masse vengono assemblate

in dialetto lombardo-piemontese

Vigneti Massa nasce nel 1879

brasati al Monleale

Ramblè 2023 Timorasso Colli Tortonesi Tenuta della Cascinassa villa cerruti Al naso si apre con"Rambl" una parola dialettale piemontese che evoca il vagare, landare senza fretta, con passo sicuro e sguardo attento. il tempo che scorre con pazienza, come quello che serve al Timorasso per rivelare tutta la sua grandezza. ABBINAMENTI Capace di accompagnare un aperitivo, ma a tavola che rivela tutta la sua complessit. Si esprime al meglio in abbinamento a piatti ricchi e saporiti: primi con sughi cremosi o a base di funghi, pesci poliedrici come