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è disponibile nei formati: intero disossato legato “addobbo” (quindi pronto all’uso in affettatrice)
La stagionatura
e disossato pressato (per chi necessita di una fetta compatta)
tipico salume stagionato del territorio parmense
assume una particolare importanza ed avviene in cantine fresche ed umide
Prosciutto di Parma DOP 18 mesi - 2 vaschette da 90gr Idee regalo è disponibile nei formati: intero2 vaschette da 90 grammi di Prosciutto di Parma DOP, tagliato a fette sottili e morbide che posiamo a mano per facilitarne la presa: Parma in vaschetta!
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