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La geometria lineare della lama con la punta marcata garantisce che solo la punta tocchi il piatto
ma significa anche che le materie prime come le patate non vengono aspirate dal lato della lama durante il taglio
viene depolverato ed insaccato e solo dopo numerosi controlli qualitativi viene importato da paesi dal sudamerica dove vi è un regolare piano di rimboschimento
Lunghezza totale: 320 mm
Il procedimento può essere ripetuto in qualsiasi momento se necessario
Pentola Culimat Sauteuse Mathias Dahlgren 5 strati BBQ La geometria lineare della lamaMathias Dahlgren Edition Sauteuse inossidabile diametro di Culimat La sauteuse allontana il calore dal fondo e si adatta bene a cibi delicati, ad esempio salse, polenta, risotti e altro. Design elegante sviluppato in stretta collaborazione con lo chef stellato Mathias Dahlgren. Il soffritto ha una distribuzione uniforme del calore, il che significa che non brucia Il manico comodo e ha una buona angolazione. saldato a punti per motivi igienici non ci
