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Denominazione: Votiva Irpinia Campi Taurasini - 2019
sistema di allevamento: spalliera con potatura a guyot
zona di produzione: Provincia di Brindisi
arrosti di carni rosse
accompagna adeguatamente pesce
Votiva Irpinia Campi Taurasini DANIMI Denominazione: Votiva Irpinia Campi TaurasiniDenominazione: Votiva Irpinia Campi Taurasini 2019 CARATTERISTICHE Uvaggio: Aglianico 100%, terreno: Franco sabbioso, densit di impianto: in media 4000 ceppi per ettaro, zona di produzione: Mirabella Eclano, esposizione: Ovest, altitudine: 400 500 m s. l. m., sistema di allevamento: spalliera con potatura a cordone speronato, et vigneto: 15 20 anni, resa per ettaro: circa 60 65 quintali, periodo di vendemmia: Terza decade di Ottobre prima decade di
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