Provola delle Madonie al pistacchio Formato:350/450 proprio come una volta

proprio come una volta

per sorprendere con un mix di sapori autentici e raffinati

Ottenuto dagli ulivi secolari della cultivar Siracusana

è un formaggio semistagionato dal gusto intenso e aromatico

speziatura in salamoia

Provola delle Madonie al pistacchio Formato:350/450 proprio come una voltaa forma di fiasco panciuto, una crosta elastica e un cuore di sottili sfoglie di pasta filata adagiate una sullaltra. La Provola delle Madonie una Pat oltre che un Presidio Slow Food, un formaggio tipico, tradizionale che ha rischiato di scomparire, di essere dimenticato. Fortunatamente lazienda agricola Invidiata ha deciso di utilizzare il latte ricavato dalla loro mandria per riportare in vita questo antico quanto delizioso formaggio. Prodotta con