Guanciale o barbazza di maiale con cotenna Bistecca in piena tradizione contadina

in piena tradizione contadina

pratiche da portare con sé in viaggio e preziose in contesti in cui la carne fresca non era sempre disponibile

Qui ci vogliono denti buoni

Il buono regalo una volta presentato nel punto vendita va speso per intero

Chi l'ha detto che la bistecca è buona solo se viene da lontano

Guanciale o barbazza di maiale con cotenna Bistecca in piena tradizione contadinaCosa c' di meglio di un guanciale al naturale, senza conservanti, per realizzare la tua amatriciana o la tua carbonara? I nostri salumi non diventano rosa in cottura, li riconosci subito. Quando il cubetto di guanciale soffrigge nella pentola puoi sentirne l'aroma della carne, del pepe, dell'aglio e del tempo esplodere in una nuvola di gusto che non hai mai provato prima con nessun altro prodotto. Possiamo spedirlo intero o a tranci (noi consigliamo