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Il Tio Pepe Palomino Fino è prodotto con uve Palomino Fino coltivate nella regione di Jerez
con una piacevole nota minerale e fruttata
pesce al forno
Denominazione: Ribera del Duero DOProduttore: Bodegas Vega SiciliaRegione: Castilla y León
Vinificazione: Una piccola percentuale di vino rosso (circa 8%) ottenuto da vecchie vigne situate nella collina di Aÿ
Bianco Rovere Ticino DOC Merlot 37.5 CL Matasci Spumante Il Tio Pepe Palomino FinoVinificazione: Il mosto fiore bianco del Merlot viene ottenuto grazie ad una diraspatura parziale e pigiatura delle uve seguita da una spremitura molto soffice. Il mosto fiore ottenuto fermenta e matura in barriques per 8 mesi. Caratteristiche: Colore Giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo Complesso e di buona intensit. Delicate sfumature floreali, note agrumate e di frutta tropicale. Leggeri sentori di erbe aromatiche abbinati a note di
