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Permette sfilettare benissimo sia pesce che carne
inossidabile
le lame affilate offrono un risultato uniforme e pulito
Coppia di guide per l'affilatura in pietre con esterno in acciaio e l'interno in plastica per affilare con semplicità e senza possibilita di errore
Una leggera pressione obliqua verso il basso porta alla completa divisione
Pirofila Burgund rettangolare cm 30x21x6 Colore:Bianco Permette sfilettare benissimo sia pesceLa porcellana Burgund resistente al calore fino a 280 C. provata e testata in gastronomia e porta l'arte francese di vivere a casa tua. Ogni parte viene prodotta a circa 1. 400 C, rendendola robusta e antiurto. L'intera collezione adatta per preparare, servire, mantenere caldo, conservare e congelare
