FARINA LV TIPO 0 KG.12.5 W330-360 "IDEALE X PANETTONE, SFOGLIA E CROISSANT MOLINO VIGEVANO grazie alla sua speciale tostatura

grazie alla sua speciale tostatura

NUMERI CANDELA ROSSO  PZ 25

Ingredienti Farine di grano tenero tipo “0”

le brioches in generale la sfoglia al burro

Dichiarati in etichetta come Aromi Naturali

FARINA LV TIPO 0 KG.12.5 W330-360 "IDEALE X PANETTONE, SFOGLIA E CROISSANT MOLINO VIGEVANO grazie alla sua speciale tostaturaFarina di grano tenero tipo "0" con germe di grano vitale pressato a freddo e macinato a pietra Confezione: sacco 25 kg Scadenza: 12 mesi Forza della farina Forza: W 330 360 Pasticceria Descrizione prodotto Dettagli tecnici e impiego ideale: la farina Ellev, composta anche da grano tenero Manitoba, ideale per realizzare dolci che hanno bisogno di lunghe lievitazioni e maturazioni come il panettone, il pandoro, le brioches in generale la sfoglia al