Il set di bowl Sorrento in vetro rosa antico dell'azienda danese Lyngby Glas
La ricetta parte da pregiati pezzi di bovino
Il palato esplode di sapori intensi di ribes nero
sia al naso che al palato
e spezie che arricchiscono il suo profilo aromatico
I Custodi delle Vigne dell'Etna - Etna Rosso DOC Pistus lakrids B Il set di bowl SorrentoL'Etna Rosso "Pistus" un vino rosso di media intensit e struttura, affinato per circa 9 mesi in cemento. Dal colore rosso rubino, al naso appare immediato, fruttato, con sentori di frutta rossa croccante e note balsamiche. Al gusto fresco, equilibrato, con un piacevole finale fruttato. L'allevamento delle vigne ad alberello, le uve vengono raccolte a mano, con accurata selezione e riposte in cassette basse per essere portate integre in cantina, dove