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dove il Sangiovese incontra il clima perfetto per crescere in maniera rigogliosa
al naso ricorda profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi
Chardonnay e Pinot Meunier che vengono vinificate in vasche di acciaio termocontrollate e fermentate con l'aiuto di lieviti selezionati
con tannini ben integrati e un retrogusto di frutta rossa che ricalca le sensazioni percepite all'olfatto
un 5% di vino rosso proveniente da Côte aux Enfants
FERRARI Trento Riserva DOC "Perlé Nero" Sboccatura Recente 2003,2004,2005 - Ferrari (cassetta 1+1+1) Distillati dove il Sangiovese incontra ilIl primo e lunico Blanc de Noirs targato Ferrari, un millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il pinot nero. Un metodo classico creato con la massima attenzione possibile da una selezione delle migliori uve provenienti da soli vigneti di propriet, alle pendici dei monti della zona di Trento. Il Trento DOC Perl Nero di Ferrari uno spumante straordinariamente diverso e orgogliosamente unico, elegante e
