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Affinamento: almeno 5 anni sui lieviti
armonico e profondo
Affinamento: 18-36 mesi (in funzione dell’annata) in botti da 25 e 50 hl di rovere francese della Foresta di Fontainebleau
Affinamento: 17 mesi in botti di rovere usate
Al palato struttura tannica solida e armoniosa
Coppo Pomorosso 2013 Barbera d'Asti DOCG Piemonte CONTERNO FANTINO Affinamento: almeno 5 anni suiTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Barbera 100% Affinamento: 14 mesi in barriques. Descrizione: Il vino deve il suo nome alla presenza, sulla sommit della vigna originaria, di un albero di mele rosse. Colore rosso porpora intenso, profumi di viola, mora e ciliegia, chiusura minerale di grafite. Strutturato ed avvolgente. Vino di grande finezza, mineralit e longevit.
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