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rotondo ed allo stesso tempo energico
Descrizione: Colore rubino intenso con nuance granate
lasciando una piacevole sfumatura amara di chiodi di garofano
Affinamento: 18 mesi in botti di rovere (50% nuove)
il nucleo di frutta carnosa è incorniciato da acidi vivaci e presa gessosa
Castellare di Castellina i Sodi di San Niccolò 2021 Toscana IGT MICHEL HUBERT rotondo ed allo stesso tempoTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 14% Volume: 750 ml Uvaggio: Sangioveto 85% e Malvasia nera 15% Affinamento: 30 mesi in barrique (50% nuove) e 12 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso rubino intenso. Al naso grande intensit con note di con ciliegia scura, more e prugne mature, seguite da ferro, terra, eucalipto e tabacco. Al palato particolarmente croccante con una trama elegante di tannini dolci, sostenuta dalla
