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Sauvignon 20%
Expovina: Medaglia d'Oro 2024
pesce o formaggi freschi a pasta molle
5 follature manuali giornaliere Tempo di macerazione: 5 giorni Lieviti selezionati e fermentazione malolattica spontanea in barriques e tine in acciaio inossidabile
1 bottiglia di Sirio Merlot del Ticino Rosso 75 CL
Roncaia Riserva TI DOC Merlot 75 CL Capacità:75 CL Sauvignon 20%Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi porpora in giovent. Profumo: Spiccano le note fruttate e dolci di ciliegie nere mature, insieme a more e mirtilli. Sapore: Sensazioni fruttate ed erbacee con grande piacevolezza e morbidezza. Finale persistente di pepe nero e liquirizia. Gradazione alcolica: 13% vol. Abbinamenti: Ottimo dall'aperitivo, a tutto pasto o con le merende con i prodotti nostrani del nostro territorio.
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