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controllo preciso della temperatura e del versamento
Processo di essiccazione: Natural & Washed
Espresso Essentials: dose
Perfetto per chi ha già basi di analisi sensoriale dal Sensory Skills Livello 1 e vuole affinare la propria sensibilità
fave di cacao
Black Lyon - Ethiopia (decaf) Barista controllo preciso della temperatura eQuesto caff coltivato nella famosa regione etiope di Sidamo da un piccolo produttore di caff. La sua particolarit che il signor Ato coltiva il suo caff tra altre colture come banane e tabacco, fornendo note dolci e particolari. Abbiamo selezionato questo caff principalmente per bevande a goccia (drip) e cold brew, grazie al suo ottimo equilibrio, alle eleganti note di gelsomino e t verde. DECAFFEINATO* NOTE: T al gelsomino, dolce limone e retrogusto
US$ 94.50
US$ 107.50
US$ 220.57
US$ 39.50
US$ 129.50
US$ 176.00
US$ 44.50
US$ 89.50
US$ 26.90
US$ 19.50
US$ 104.50
