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Perfetto in abbinamento a carni rosse alla griglia
sostenuta da una vibrante acidità che prolunga il sorso in un finale persistente e raffinato
con note leggere di cereale e un tocco resinoso finale
Lo Champagne Fine Fleur di Hubert Dauvergne è un Blanc de Noirs 100% Pinot Nero
a circa 850 metri di altitudine
Rum Monymusk EMB Tropical Plummer 14 Years Old 70 cl Liquore Perfetto in abbinamento a carniMonymusk EMB Tropical Plummer 14 Years Old un Vatted Single Rum distillato in pot still presso la Monymusk Distillery, in Jamaica, e maturato interamente in clima tropicale per 14 anni. Lassemblaggio nasce da una selezione di botti EMB 10 cask del 2006, 2 del 2004 e 4 del 2002 tutte invecchiate sullisola, senza trasferimenti continentali. Il mark EMB identifica un livello di esteri pari a 324,5 gr hlpa, dato tecnico che definisce la sua struttura e lo
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