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irrorato da molti vasi sanguigni si presenta in un colore rosso scuro ricchissimo di ferro
inoltre questo ha la funzione di andare ad insaporire ed ammorbidire la carne sciogliendosi in fase di cottura
La linea di carne irlandese per i clienti che sono alla ricerca di una carne molto saporita
Basso contenuto di colesterolo e alta percentuale (54%) di acidi grassi omega 3
Non un salame qualsiasi
“La Bistecca” The Butcher Premium Beef “Luxury Marbling” Peso:1 Kg irrorato da molti vasi sanguigniLA BISTECCA THE BUTCHER PREMIUM BEEF LUXURY MARBLING. Luxury Marbling la nostra nuova linea di carne selezionata con cura maniacale. Scovare animali che potessero essere allaltezza dei palati raffinati dei nostri carnivori non stato per niente semplice, ma ce labbiamo fatta. Abbiamo trovato in Danimarca, Polonia e Lituania una carne degna di essere marchiata The Butcher. Gli animali selezionati sono femmine macellate a meno di 30 mesi, mai state
