Cappello del prete Peso:800 / 1000 g T-Bone proviene dal centro del

T-Bone proviene dal centro del taglio

Aggiungi anche Pane & Salame

apprezzato per la sua capacità di raggiungere dimensioni impressionanti

più strutturata al centro della forma

La guancia di manzo è la parte di muscolo che si trova nella zona fra muso e gola

Cappello del prete Peso:800 / 1000 g T-Bone proviene dal centro delCappello del prete, porzione da 800 1000 g. Vuoi una porzione pi grande? Ordinane 2 e scrivi la tua richiesta nelle note! Il Cappello del prete ha una leggera venatura di tessuto connettivo che lo rende particolarmente gustoso e che, sciogliendosi in cottura, conferisce al pezzo morbidezza e gusto. Il cappello del prete ha una forma stretta e allungata. Ed proprio da questultima che prende il nome: la forma quasi triangolare richiama infatti quella