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Abbinamento: cioccolato fondente
Alcol: 42%
Particolarmente indicato per primi come cacio e pepe e carbonara
Temperatura di servizio: 12/14°
formaggi e salumi dal sapore deciso ed intenso come salsicce di cinghiale
Terre de Puri • Est! Est!! Est!!! di Montefiascone DOC • MAGNUM BIANCO Abbinamento: cioccolato fondenteTipologia: bianco; Vitigni: diversi cloni di trebbiano e malvasie locali ed autoctone, secondo il disciplinare di produzione dellEst! Est! Est!!!; Vendemmia: 2020; Alcol: 13,5%; Formato: 1,5 L; Tipologia dei terreni: giacitura media collina, in pendenza verso il lago, in terreni di origine vulcanica e ricchi di scheletro e tendenti allo sciolto, quindi drenanti non soggetti a ristagni e ricchi di potassio lentamente assimilabili; Zona di produzione:
