Costata Bovì Peso:2 Costate, 600 g 4 Hamburger da 150 g

4 Hamburger da 150 g l'uno

punta d'anca

L'appuntamento è fissato per sabato 21 marzo 2026

Costata in porzione da 700 gr

prima dell'inoltro dell'ordine ti verrà chiesto di scegliere un secondo metodo di pagamento per la differenza

Costata Bovì Peso:2 Costate, 600 g 4 Hamburger da 150 gDue Costate di bovino da 300g l'una, spessore 3cm circa. La costata di bovino il piatto per BBQ (barbecue) e griglia per eccellenza, viene confezionata intera con losso che ha la funzione di donare gusto e accumulare calore che rilascer al momento del consumo, mantenendola alla temperatura ideale per una buona degustazione. La costata di manzo da sempre in competizione con la cugina fiorentina (Porterhouse o T Bone), a differenziarla da questultima