Col di Mezzo 'Tenuta Natalina Grandi' Wine Box San Valentino Vitigni: Chardonnay 60% Pinot Nero

Vitigni: Chardonnay 60% Pinot Nero 40%

Affinamento: Affinamento in acciaio per 9 mesi

soffice e progressiva pressatura dei grappoli con frazionamento dei mosti e fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata

12 mesi in bottiglia

ottenuto da uve Garganega coltivate su suoli vulcanici e basaltici che donano a questo vino spumante un equilibrio perfetto di sapidità e acidità

Col di Mezzo 'Tenuta Natalina Grandi' Wine Box San Valentino Vitigni: Chardonnay 60% Pinot NeroCol di Mezzo di Natalina Grandi un Gambellara DOC dalla zona classica di Gambellara, un vino bianco affinato in botte di rovere francese. CARATTERISTICHE Denominazione: Gambellara DOC Vitigni: Garganega100% Regione: Veneto (Italia) Gradazione alcolica: 13% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: Vendemmia manuale e selezionata seguita da una pressatura soffice Lavorazione in vasca di acciaio piccola per estrarre profumi pi intensi Affinamento: Sette