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Un giallo dorato che risplende nel calice come il sole sull’isola del Giglio
con una lunga persistenza
Il vino successivamente affina per un anno in botti di rovere di terzo passaggio
il secondo è un vitigno probabilmente di origine greca importato in Italia in tempi antichi
t Toscana San Giusto a Rentennano è un vino di grande eleganza
Beaune 1er cru "Clos de La Mousse" Domaine Monopole 2017 | Bouchard Père & Fils Un giallo dorato che risplendeAssaggiato dalla bottiglia, il Beaune 1er Cru Clos de la Mousse 2017 rivela un generoso bouquet di frutta scura affumicata, ricchi toni di terra e cioccolato fondente, seguito da un palato da medio a pieno, carnoso e gourmand, incorniciato da acidi maturi e ricco ma fusione dei tannini strutturanti. Dalla botte, ho caratterizzato questo vino come aperto e precoce, e quel verdetto vale dalla bottiglia.
