Langhe Chardonnay DOC " Gaja & Rey " 2013 | Gaja I Nadre : microscopico Agricoltore

I Nadre : microscopico Agricoltore dalla Baita della Valcamonica

Ha profumi di erbe aromatiche

vengono messi ad appassire per diciotto- venticinque giorni

assicurano a questo vino abbondanti quantità di antociani e polifenoli nobili benefici

Da uve 60% Pinot Noir provenienti dai comuni Grand Cru di Verzenay e Verzy e 40% Chardonnay proveniente da Villers-Marmery (1er Cru)

Langhe Chardonnay DOC " Gaja & Rey " 2013 | Gaja I Nadre : microscopico AgricoltoreChardonnay ottenuto da uve raccolte da viti di 40 anni det. Dopo un'attenta selezione durante la fase della vendemmia, la fermentazione avviene in barriques. Affina dapprima per 12 mesi in barrique e altri 6 mesi in bottiglia