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Treviso e Padova è un prodotto stagionale
alla nota morbida e caramellata delle Cipolle con Uvetta
Un miele particolarmente caratteristico in quanto il connubio del legno dona sentori di cuoio e tabacco e un retrogusto sorprendentemente dolce
Una ricetta versatile
L'asparago bianco
Q.li di Treviso Patatas Nana di Morgan Treviso e Padova è unCuori di radicchio tardivo meticolosamente lavorati per valorizzarne consistenza e sapore, interpretati per creare uneccellenza gastronomica a partire da un prodotto di scarto. Morgan ha fatto una piccola magia, e non solo, li ha anche brevettati. Note amare di radicchio, dolcezza e aromaticit di mirto e liquirizia e un tono di aceto per arrotondare il gusto. .
