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Descrizione: Colore rubino di bella trasparenza
che evolve in botti di Bourbon
proveniente dal lago scozzese di Cathrine
poi ribes nero
Al palato perfettamente bilanciato
Alexandre Filaine Cuvée Confidence Brut Champagne Francia Vini Rossi Francia Descrizione: Colore rubino di bellaTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Pinot Meunier 50%,Pinot Noir 30%, Chardonnay 20% Affinamento: 3 anni sui lieviti (vinificazione in vecchi tonneaux senza svolgere la malolattica). Descrizione: Colore giallo oro con piccole bollicine, quasi impercettibili. Al naso bella sensazione legnosa e ossidativa, poi frutta esotica, mela verde, lamponi e mirtilli rossi, note pi avanzate di burro di
