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mela annurca e nocciola tostata
Fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 12-15 giorni
ci accompagna all'assaggio netto e asciutto
frutta e sapidità al palato
ciliegie sotto spirito e terra secca che s’innalzano da uno scrigno olfattivo dove il legno di cedro e le sensazioni di rovere hanno un ruolo primario
Marco De Bartoli | Marsala Superiore Oro Vigna La Miccia 2016 | 0,50 Lt mela annurca e nocciola tostataNel 1985 Marco De Bartoli diede vita a Vigna La Miccia, un Marsala Oro semi secco innovativo, a tutti gli effetti un nuovo stile di Marsala: un unicum di aromi e profumi straordinari Un Marsala contemporaneo ed evocativo in cui si esaltano le note fruttate e pi delicate del vitigno grazie alla vinificazione a freddo ed evitando leccessiva ossidazione durante la sua evoluzione
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