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dove l'uva è lasciata in contatto con le bucce per 30 giorni
nato da una vinificazione in rosso che prevede lunga macerazione sulle bucce
Côte de Beaune
Comune di Broni (PV)
La filofosia della maison è quella di non usare fertilizzanti o pesticidi di sintesi
Occhio al Rosso 2018 dove l'uva è lasciata inVitigni: Tai Rosso Localit Villaga (VI) Affinamento: 8 mesi in cemento (70% del totale) e botti di tonneau usate da 500 lt (30% del totale)
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