Questo Nectar D'Or non riporta indicazione di età e viene imbottigliato alla gradazione di 46 %vol
legno di quercia e note marine di fondo
sul finale si percepisce la decisione del classico Old No
è in equilibrio con la speziatura di pepe nero e di liquirizia
ottimo con antipasti di terra e secondi di pesce
VINO IL REPERTORIO CANTINE DEL NOTAIO 15860 Questo Nectar D'Or non riportaTitolo: Il Repertorio Cantine del Notaio Denominazione: Aglianico del Vulture DOC Alcool: 14% Annata: 2021 Vitigni: Aglinico Formato: 75cl Temperatura di servizio: 16 18C Abbinamenti: Arrosti e brasati di carne, selvaggina e formaggi stagionati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Colore: rosso rubino intenso. Profumo: note di amarena, prugna, lampone, melagrana, mirtillo e mora, violetta, cioccolato, tabacco, vaniglia e mentolo. Sapore: sapido, fresco, giustamente