Barolo DOCG Cannubi - 2016 - Jéroboam 3L MEGA_SORANO erbe di montagna e fieno

erbe di montagna e fieno

Sottosuolo: di origine elveziano

Abbinamenti: carni bianche al forno

Affinamento: 30 mesi in botte grande

Si consiglia di abbinare con carne rossa alla brace

Barolo DOCG Cannubi - 2016 - Jéroboam 3L MEGA_SORANO erbe di montagna e fienoComune: Barolo Annata: 2016 Sottosuolo: marne calcaree tortoniane ed elveziane a pH basico con oltre il 30% di sabbia, povero di sostanza organica, ma ricco di microelementi quali ferro e magnesio Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: minimo 3 anni. Matura 2 anni in botte di Rovere di media capacit, prima dellaffinamento in bottiglia Colore: rosso rubino granato con brillanti riflessi Odore: piccoli