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Didier Dagueneau
secco e preciso
famosa per la sua eccellente qualità e per la combinazione di tradizione e innovazione nel processo di distillazione
In un secondo momento emergono sentori di albicocca e pera
Questa annata speciale è un omaggio alla nuova generazione della famiglia
Baron Dauvergne Champagne Fine Fleur Blanc de Noir Gran Cru Bouzy prezzokg Didier DagueneauLo Champagne Fine Fleur di Hubert Dauvergne un Blanc de Noirs 100% Pinot Nero, ottenuto dalla vendemmia dell'annata unita a una selezione di vini di riserva provenienti da annate precedenti. La fermentazione alcolica avviene in acciaio, seguita dalla fermentazione malolattica, che contribuisce alla morbidezza e complessit del vino. Dopo un affinamento di 36 mesi sui lieviti e un ulteriore riposo di almeno 3 mesi dopo il dgorgement, raggiunge il
