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formaggi e salumi
E' superfluo recensire il quadro della Gioconda
Abbinamenti: primi piatti
Il "Quattrocento" di Nicola Gatta è uno spumante Metodo Classico che matura sui lieviti per 40 mesi/lune
Oggi la stessa antica tradizione
Dolcetto d' Alba 2012 | Giuseppe Rinaldi formaggi e salumiIl Dolcetto d'Alba Giuseppe Rinaldi giovane e fresco con una vibrante acidit che sorregge il vino nella fase di invecchiamento. Le sensazioni tattili sono piacevoli come piacevole al naso, dove si evidenziano note di viola passita e sottobosco. Bocca avvincente e schietta con finale leggermente amarognolo. Eccezionale abbinamento con salumi e formaggi. Vino da merenda godibile anche su carne salda o carpacci di carne
