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Ottimo con formaggi dolci o poco saporiti
Infuso naturale a base di grappa trentina e semi di cumino montano prodotta secondo le antiche tradizioni delle valli trentine
Il risultato è uno speck dalla giusta stagionatura e consistenza
Tris di salumi di nostra produzione (Speck
affiancati dalle note minerali
Chardonnay DOC Cantina S. Paolo Speck Ottimo con formaggi dolci oChardonnay Alto Adige DOC della Cantina St. Pauls. Un bianco elegante con note fruttate e buona struttura.
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