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in letteratura mancano dei modelli precisi di anamnesi che possano essere di facile uso per il professionista ma che
insegnante di canto moderno Albert Hera
Dentro l'era dell'apparenza
Editore: DLM
Il Vahalla
Affreschi gastronomici Autori vari a cura di Tonino Scala in letteratura mancano dei modelliAutore: Elisabetta Carli Lingua: Italiano Isbn: 9788826434544 Pubblicazione: 29 04 2017 Categorie: CUCINA Storia Sinossi: L'idea che sta alla base di questo ricettario ragionato che, gi nel Medioevo, esisteva un'estetica della cucina; i cuochi erano molto attenti alla presentazione dei loro piatti e la parte scenografica era fondamentale per stupire gli ospiti e, immagino, per mantenere un posto di lavoro ben remunerato. A questo va aggiunto il valore
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